常陸野菜とは茨城県の野菜であり、契約農家さんから日々取り寄せております
クローズアップ生産者の皆様：日立市 樫村ファーム / 常陸太田市 木の里農園 / 守谷市 シモタファーム / 筑西市 レインボーフィーチャー / 城里町 七会村キノコセンター / 美浦村 芳源マッシュルーム / 高萩市 花貫フルーツほおずき倶楽部 / 日立市 中里フルーツ街道
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ディナーメニュー
IL MENU VERDE
”常陸野菜を中心に”
￥3,300（税別）Amuse本日のミネストラ
Antipasto
8種の料理を一度に楽しめる彩り豊かな一皿です
奥久慈茄子と茨城町木村さんの育てた完熟トマトのカポナータ／常陸野菜のグリル アンチョビ風味／ブロッコリーとボッタルガ／干しシイタケとニンニクのブルスケッタ／高萩フルーツほおずき／紫玉ねぎのピクルス／布施さんが育てたかぼちゃのバニラ煮／長いものマスタード
※上記 アンティパストミストの内容は仕入れ状況により日々変わります
詳しくはスタッフにお尋ねください
Primo Piatto 常陸野菜のたっぷり入ったオルトナーラ スパゲッティーニ
Dolce 本日のドルチェ下記5種より1つお選びください NORDのティラミス 本日の3種ジェラートミスト 季節の県産フルーツ添え イチゴのブディーノ ゴルゴンゾーラのアイスを添えて 本日のドルチェ ドルチェミスト【+￥300（税別）】
全粒粉の自家製フォカッチャ
コーヒー、又は紅茶付き
IL MENU NORD
おすすめコース
”いばらきの魅力を食す”
￥5,800（税別）Amuse 常陸野菜のバーニャカウダ NORDスタイル
Antipasto 下記4種より、おひとつお選びいただけます “今が旬” 季節野菜の温かいズッパ つくば鶏 無花果 リコッタチーズのミッレフォーリエ 霞ヶ浦ワカサギのカルピオーネ 常陸太田産“藤稔”のコンポート添え NORDシェフおすすめアンティパストミスト 【+￥500（税別）】
Primo Piatto 下記4種より、おひとつお選びいただけます つくば鶏モモ肉のコンフィと蓮根3兄弟の軽い煮込み プーリア産焦がし小麦のオレキエッティ 久慈浜産 色々な魚介のトマトラグー 海苔を練り込んだ自家製タリオリーニ トリュフ香る美浦村ブラウンマッシュルームと茨城県産“ふくまる”のリゾット 今日おまかせプリモピアット
Secondo Piatto 下記4種より、おひとつお選びいただけます 86℃で火入れしたつくば鶏ムネ肉と七会村キノコのフリット ゴルゴンゾーラのソース 海の幸 茨城漁港より 本日のお魚料理 梅山豚の香草パン粉包み焼き 崩した温泉卵添え【+￥700（税別）】 常陸牛熟成イチボの瞬間燻製アロスト【+￥1,200（税別）】
Dolce 下記5種より、おひとつお選びいただけます NORDのティラミス 本日の3種ジェラートミスト 季節の県産フルーツ添え ブルーベリーとリコッタチーズのカッサータと県産フルーツのマチェドニア 本日のドルチェ ドルチェミスト（デザートの盛り合わせ）【+￥300（税別）】
全粒粉の自家製フォカッチャ
コーヒー、又は紅茶付き
Formaggio
本コースをご注文の方に限り、ご希望の方には
メイン料理の後に本日のチーズ盛り合わせ 【+￥700（税別）】 をご提供いたします
CENA IBARAKI
”いばらき 旬の薫”
こちらのメニューは、お客様とシェフがご相談させていただきながら
本日の食材を吟味しお料理を決めさせていただきます。
一品一品を少量ずつ提供し沢山の種類を色々な仕立てにする特別なオンリーワンのコースとなります。
Amuse 一口料理
Antipasti 冷製前菜
Antipasti 温製前菜
Primo Piatto
パスタ
又は
リゾット料理
Secondo Piatto Pesce お魚料理
Secondo Piatto Carne お肉料理
Dolce デザート
全粒粉の自家製フォカッチャ
コーヒー、又は紅茶付き
A LA CARTA
単品料理
Bagna cauda
バーニャカウダ| 常陸野菜のバーニャカウダ NORDスタイル | ￥2,500（税別） |
Antipasto
前菜| “今が旬“ 季節野菜の温かいズッパ | ￥1,000（税別） |
| つくば鶏 無花果 リコッタチーズのミッレフォーリエ | ￥1,500（税別） |
| 霞ヶ浦ワカサギのカルピオーネ 常陸太田産“藤稔”のコンポート添え | ￥1,500（税別） |
| NORDシェフおすすめのアンティパストミスト | ￥2,000（税別） |
Primo Piatto
パスタとリゾット料理| つくば鶏モモ肉のコンフィと蓮根3兄弟の軽い煮込み プーリア産焦がし小麦のオレキエッティ | ￥1,500（税別） |
| 久慈浜産 色々な魚介のトマトラグー 海苔を練り込んだ自家製タリオリーニ | ￥1,800（税別） |
| トリュフ香る美浦村ブラウンマッシュルームと茨城県産“ふくまる”のリゾット | ￥1,500（税別） |
| 今日おまかせプリモピアット | ￥1,500（税別） |
Secondo Piatto
メイン料理| 86℃で火入れしたつくば鶏ムネ肉と七会村キノコのフリット ゴルゴンゾーラのソース | ￥2,800（税別） |
| 海の幸 茨城漁港より 本日のお魚料理 | ￥3,800（税別） |
| 梅山豚の香草パン粉包み焼き 崩した温泉卵添え | ￥4,200（税別） |
| 常陸牛熟成イチボの瞬間燻製アロスト | ￥8,000（税別） |
Dolce
デザート| NORDのティラミス | ￥800（税別） |
| 本日の3種ジェラートミスト 季節の県産フルーツ添え | ￥800（税別） |
| ブルーベリーとリコッタチーズのカッサータと県産フルーツのマチェドニア | ￥800（税別） |
| 本日のドルチェ | ￥800（税別） |
| ドルチェミスト（デザートの盛り合わせ） | ￥1,100（税別） |
Formaggio
チーズ| 本日のチーズ盛り合わせ | ￥1,500（税別） |
| 全粒粉の自家製フォカッチャ | ￥300（税別） |
| フォカッチャ用バター | ￥100（税別） |
常陸野菜とは茨城県の野菜であり、契約農家さんから日々取り寄せております
クローズアップ生産者の皆様：日立市 樫村ファーム / 常陸太田市 木の里農園 / 守谷市 シモタファーム / 筑西市 レインボーフィーチャー / 城里町 七会村キノコセンター / 美浦村 芳源マッシュルーム / 高萩市 花貫フルーツほおずき倶楽部 / 日立市 中里フルーツ街道
DRINK MENU
ドリンクメニュー
NON-ALCOHOL
ノンアルコールドリンク| 常総市産こだわり抜いた完熟濃厚トマトジュース100% | ￥700（税別） |
| 日立市のとびきり甘いリンゴジュース100% | ￥700（税別） |
| イタリア産ブラッドオレンジジュース100% | ￥700（税別） |
| ジンジャエール（瓶ドライ） | ￥450（税別） |
| コカ・コーラ（瓶） | ￥450（税別） |
| サントリーオールフリー（ノンアルコールビール） | ￥500（税別） |
| アクアパンナ（ナチュラルウォーター） | ￥600（税別） |
| サンペレグリノ（ガス入 ナチュラルウォーター） | ￥600（税別） |
| 烏龍茶 | ￥350（税別） |
| コーヒー（アイス/ホット） | ￥350（税別） |
| 紅茶（アイス/ホット） | ￥350（税別） |
ALCOHOL
アルコールドリンク| ザ・プレミアムモルツ 香るエール こだわりのグラスで | ￥650（税別） |
| スプマンテ（モンテベッロ スプマンテ ブリュット） | ￥650（税別） |
| Degustazioneグラス×3種 ワイン | ￥2,000（税別） |
| グラスワイン白（オルトネーゼ トレッビアーノ ダブルッツォ DOC） | ￥650（税別） |
| グラスワイン白（コーレ ピノグリージョ） | ￥720（税別） |
| グラスワイン白（オルトレポ パヴェーゼ ピノネロビアンコ イル・モントゥ） | ￥800（税別） |
| グラスワイン白（ジャンニテッサーリ シャルドネ マルカート） | ￥880（税別） |
| グラスワイン白（ティンパ デル プリンチべ テヌテ フェッロチント） | ￥920（税別） |
| グラスワイン白（サンヴィンチェンツォ アンセルミ） | ￥1,060（税別） |
| グラスワイン赤（オルトネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC） | ￥650（税別） |
| グラスワイン赤（コーレ シラー IGP） | ￥740（税別） |
| グラスワイン赤（スポンサ ロッソ ヴェロネーゼ サンアントニオ） | ￥900（税別） |
| グラスワイン赤（アリアニコ テヌテ フェッロチント） | ￥960（税別） |
| グラスワイン赤（カーサ ボスキーノ サンファビアーノ カルチナイア） | ￥1,000（税別） |
| グラスワイン赤（ドルチェット ドリアーニ サンルイージ ペッケニーノ） | ￥1,100（税別） |
| グラスワイン赤（サンジェルヴァジオ キャソティ DOCG） | ￥1,100（税別） |
| カンパリブラッドオレンジ | ￥700（税別） |
| マリブコーク | ￥700（税別） |
| マリブオレンジ | ￥700（税別） |
| アマレットジンジャー | ￥700（税別） |
| ファジーネーブル | ￥700（税別） |
| カンパリソーダ | ￥650（税別） |
SPARKLING WINE
スパークリングワイン| モンテべッロ スプマンテ ブリュット | ￥3,800（税別） |
| トッコ プロセッコ エクストラドライ | ￥5,500（税別） |
| フランチャコルタ ブリュット レ･マルケジーネ | ￥6,500（税別） |
| ブランドノワール メトードクラシコ ブリュット イル モントゥ | ￥7,200（税別） |
| テタンジェ ブリュット レゼルブ | ￥12,600（税別） |
| アンリオ ブリュット スーヴェラン | ￥12,800（税別） |
| クリュッグ グランキュヴェ ブリュット | ￥43,000（税別） |
VINO BIANCO
白ワイン| オルトネーゼ トレッビアーノ ダブルッツォ DOC | ￥3,400（税別） |
| コーレ ピノグリージョ | ￥3,600（税別） |
| オルトレポ パヴェーゼ ピノネロビアンコ イル･モントゥ | ￥4,000（税別） |
| ジャンニテッサーリ シャルドネ マルカート | ￥4,400（税別） |
| ティンパ デル プリンチペ テヌテ フェッロチント | ￥4,600（税別） |
| サンヴィンチェンツォ アンセルミ | ￥5,300（税別） |
| レチット ロエロアルネイス モンキエロ カルボーネ | ￥5,300（税別） |
| サルヴァトーレ ニシアス ファランギーナ デル モリーゼ | ￥6,300（税別） |
| オッキ ディ チュミ | ￥6,700（税別） |
| ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ イザベッラ | ￥6,700（税別） |
| ヴィーノ デッリ オルティ テルチッチ マティアズ | ￥6,900（税別） |
| カロリーナ マレンゴ シャルドネ | ￥7,200（税別） |
| アイザックタラー ケルナー ストラッセルホフ | ￥8,800（税別） |
| ピエーレ ソーヴィニヨン ヴィエディロマンス | ￥10,800（税別） |
| プティ タルヴィンヴァレー AOC レ ティタン | ￥14,500（税別） |
| ラ ジュヴィニエール ピュリニー モンラッシェ ル トレザン | ￥16,000（税別） |
| ラ ジュヴィニエール コルトン シャルルマーニュ グランクリュ | ￥35,800（税別） |
VINO ROSSO
赤ワイン| オルトネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC | ￥3,500（税別） |
| コーレ シラー IGP | ￥3,700（税別） |
| スポンサ ロッソ ヴェロネーゼ サンアントニオ | ￥4,500（税別） |
| アリアニコ テヌテ フェッロチント | ￥4,800（税別） |
| ドルチェット ドリアーニ サンルイージ ペッケニーノ | ￥5,500（税別） |
| サンジェルヴァジオ キャンティ DOCG | ￥5,500（税別） |
| マレンマンテ トスカーナ ロッソ | ￥5,900（税別） |
| モンテプルチアーノダブルッツォ リゼルヴァ フォッソコルノ | ￥6,000（税別） |
| ヴィーニャ ロサーラ ピノネロ イル モントゥ | ￥6,600（税別） |
| ル ヴェル ピアチリ | ￥6,700（税別） |
| ブランカイア トレ | ￥7,000（税別） |
| ヴァレンチノ メルロー | ￥7,600（税別） |
| ブルーノ ロッカ バルバレスコ | ￥10,800（税別） |
| アマローネ ヴァルポリチェッラクラシコ DOCG | ￥12,600（税別） |
| リジーニ ブルネロ ディ モンタルチーノ | ￥15,200（税別） |
| ボルゴーニョ バローロ リゼルヴァ | ￥17,500（税別） |
| レ マッキオーレ パレオロッソ | ￥19,200（税別） |
DIGESTIVO
グラッパ| グラッパ リゼルヴァ エリゴ デル オルネッライア | ￥1,200（税別） |
| リモンチェッロ ディ カプリ | ￥900（税別） |
PARTY PLAN
パーティープラン
パーティープラン
家族や友人と気軽に楽しめるランチから会食や記念日、法事、ウェディングなど
様々なシチュエーションにご利用いただけます。
ご利用人数 10名様～・要予約
おひとり様お料理（大皿料理） ￥4,000～（税別）
フリードリンク +￥2,500～（税別）
※その他コース料理については別途ご相談に応じます。
※貸切・個室のご利用は10％のサービス料を申し受けます。
| 貸切 | 20名様～・要予約※32名様までは着席、33名様以上では立食でのご案内となります。 |
|---|---|
| 個室 | 4名～8名様・要予約 |
TAKE OUT MENU
テイクアウトメニュー
イタリアン オードブル プラン
ご自宅、職場等でご利用いただける テイクアウト専用プラン
1台 ￥6,000～（税別）4名様～
季節や用途に合わせたNORDオリジナルのオードブル盛り合わせ
ご利用には3日前までのご予約が必要です。
詳しくは店舗までご連絡ください
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ご予約のキャンセルについて
キャンセルされた場合、下記の料金が発生いたします。あらかじめご了承ください。
ご予約日の前日：料金の50%
ご予約日の当日：料金の100%